Cauterëts voit apparaître la première recette de confiserie au sucre à la fin du siècle dernier.

Cette douceur sucrée efface le goût laissé en bouche par les eaux sulfureuses prises lors des soins et bains thermaux.

La confiserie " A la Reine Margot " perpétue encore aujourd’hui cette tradition gourmande de fabrication totalement artisanale. Au cœur même du magasin.